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(養生果汁食譜：鮮果蛋蜜汁)
材料：柳橙1顆、檸檬1/6顆、鳳梨約30g、鮮奶120c.c(低脂佳)、雞蛋1顆、蜂蜜15c.c.、冷開水100c.c.、碎冰少許。
作法：
1‧將鳳梨去皮、去硬心，果肉切丁備用。
2‧將檸檬與柳橙洗淨後，以榨汁器或徒手搾成汁。
3‧將鳳梨塊與柳橙汁、檸檬汁一起放入果汁機攪打約30秒鐘。
4‧將打好的果汁到入雪克杯，加入蛋黃、蜂蜜、鮮奶、冷開水及碎冰，蓋緊雪克杯搖晃約30秒，即可享用。
(健康生活小常識)：同時食用鳳梨、檸檬與柳橙，可攝取到豐富的維生素C、酵素、檸檬酸等營養素，有助於促進新陳代謝、分解蛋白質、幫助消化、去除油膩、抗老化、美白肌膚、預防黑色素沉澱、減少臉部斑點、改善高血壓以及預防心血管疾病等功效。
文章來源:網路
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